Primo

Современный гриллинг - это не столько приготовление еды, сколько образ мышления и необычное хобби, зачастую перерастающее в настоящую страсть. На Западе и в Европе барбекю на свежем воздухе уже давно совершенно неотъемлемая часть жизни любой семьи, которая позволяет собраться вместе и насладиться приятным общением и вкусным ужином.

Керамический гриль - это гриль, который позволит выполнить не только классическую обжарку на огне, но также откроет удивительный мир кулинарных экспериментов своему владельцу. Такое устройство отлично подойдет для томления, запекания и копчения, так как керамика поможет сохранить блюдам сочность и наполнит их неповторимым ароматом. Грили Primo с настоящим американским характером научат не только всем тонкостям приготовления при помощи керамики, но и станут отличной инвестицией в обустройство территории загородного дома.

Все началось с индейки в День Благодарения

История компании берет свое начало с красивой легенды о том, как основатель Primo Джордж Самарас, переехав из Греции в Соединенные Штаты, впервые попробовал индейку, запеченную в керамическом гриле камадо и был поражен восхитительным вкусом и ароматом блюда, не похожим ни на что другое. Он рассказывал об этом всем родственникам и друзьям, оставшимся в Греции, и те непременно желали заполучить себе такой же гриль. Сначала Джордж отправлял грили камадо на родину поштучно, а затем решил, что стоит попробовать наладить оптовые поставки, но производитель ему отказал, после чего Самарас твердо решил, что разработает похожий гриль самостоятельно и будет продавать их всем желающим не только в США, но и за их пределами.

Собственными руками Несколько лет Джордж Самарас провел в поисках уникальной формулы огнеупорного материала, чтобы получить качественную смесь, и к 1996 году он был готов продать свои первые керамические грили. Помещение, которое он снимал для производственных нужд было настолько мало, что одновременно там возможно было производство лишь двух грилей. Теперь же Primo имеет собственный завод в Джорджии со штаб-квартирой, а продукция продается в 24 странах мира.

Инновации и прорыв Самарас все время искал новые способы сделать свои грили совершенными, и в 2002 году запатентовал уникальную овальную форму гриля камадо, что навсегда изменило судьбу бренда. Овальный гриль из керамики был более универсальным в использовании, позволял разделять внутреннее пространство в гриле на разные температурные зоны реально, а не номинально и стал настоящим прорывом в индустрии гриллинга.