Аксессуары для ухода за грилем и барбекю

Очищать решетку гриля от остатков еды рекомендуется сразу после приготовления блюда, ведь сделать это гораздо проще, пока металл еще не остыл. В качестве «скребка» удобно использовать специальную щетку с металлическим ворсом и длинной ручкой. После удаления излишков пищи следует вернуть решетку обратно в гриль: пламя газа или жар затухающих углей доведут процесс очистки до логического завершения.

Перед каждым приготовлением гастрономических изысков желательно протирать прутья решетки щеткой с маслом. Этот нехитрый прием облегчит процесс последующей чистки за счет меньшего приставания кусочков пищи. Не стоит забывать и о регулярной замене алюминиевых лотков в основном поддоне для сбора жидкости.

Еще один этап обслуживания связан с очисткой трубчатых газовый горелок гриля. Во время длительной эксплуатации горелки могут засоряться жиром или золой от подгоревших продуктов, поэтому рекомендуется запастись специальными щетками для чистки горелок.

Несмотря на то, что гриль, как правило, изготавливаются из нержавеющей стали, в период длительного межсезонья лучше всего использовать для его хранения особый чехол, который убережет ваш любимый гриль от воздействия окружающей среды и сохранит его прекрасный внешний вид на долгие годы.